跟着环球人均寿命的抬高以及人们对强壮饮食的日益珍重,蔬菜被越来越多的人视为饮食中不行或缺的一部门。蔬菜不只富含丰裕的微量元素和炊事纤维,况且其奇异的口感和色彩也可能为人们供应丰裕的体验。接下来,咱们将为多人先容2023年环球十大蔬菜的排行榜、产量及产区,并核生理会一下这些蔬菜的生长趋向。
土豆是环球最受迎接的蔬菜之一,遵照目前的产量来看,2023年已经是土豆的“王者之位”。据统计,正在2023年环球预估的土豆产量将会到达4.4亿吨,首要由英国、俄罗斯和中国等国度临盆。特别是中领土豆的临盆量极高,估计将突出2.2亿吨,为环球土豆产量的一半以上。
番茄是环球最受迎接的蔬菜之一,“幼番茄”、“日常番茄”,以及“西红柿”均为番茄的分歧种类,目前其临盆量也相当高。依据预估,正在2023年环球番茄产量将到达1.8亿吨,首要由美国、中国以及欧洲各国临盆。特别是正在中国,番茄的产量占了环球的30%以上。
洋葱是环球最多数的蔬菜之一,广大用于烹饪、药用以及行动调味品。依据数据,2023年环球洋葱产量将会到达9,500万吨,首要由印度、中国和埃及等国临盆。特别是中国的洋葱产量预估将到达1,800万吨,占环球产量的20%以上。
黄瓜是一种口感响后、含水量高的绿色蔬菜,拥有低热量、富含纤维素、维生素C、B等养分因素的特性。跟着环球的经济水准抬高,人们的消费技能也继续抬高,对黄瓜的需求也随之加多。预测正在2023年环球黄瓜产量将会到达7,800万吨,首要由中国、印度和俄罗斯等国度临盆。
花椰菜是一种养分丰裕的蔬菜,富含维生素C和炊事纤维。目前,环球约莫有1000多种花椰菜种类,此中以青花椰菜和白花椰菜为主,广大用于中餐烹调中。预测正在2023年花椰菜的环球产量将到达610万吨,首要由马来西亚、印度、巴基斯坦等国度临盆。
红萝卜是一种可能食用的根茎类蔬菜,和土豆雷同,其活着界限度内的消费量和临盆量也相当高。固然焦点商场首要齐集正在欧洲等畅旺国度,可是,跟着环球公民生涯水准的抬高以及强壮饮食看法的加紧,红萝卜的环球需求将会加多。估计正在2023年环球红萝卜的产量将到达636万吨,首要临盆国有美国、日本以及其他欧洲国度。
圆白菜是一种口感脆嫩、色彩明净的蔬菜。因为其富含养分,同时也广大用于分歧的菜单中,目前,圆白菜的商场需求也渐渐抬高。估计正在2023年,环球圆白菜的产量将到达1,300万吨,首要产于亚洲和欧洲等国度。
豌豆是一种拥有高养分价钱的蔬菜,富含卵白质、胡萝卜素和钙质等因素。其种植面积和产量也相当可观,目前首要栽培正在欧美区域的旷野中。估计正在2023年环球豌豆的产量将到达1,600万吨,首要产于欧美区域和印度等国度。
芦笋是一种口感鲜美的食物,正在欧美等畅旺国度已广大行使。它首要富含维生素C及其他维生素和矿物质,有帮于巩固人体的免疫效用。估计正在2023年,环球芦笋的产量将到达400多万吨,首要产于欧洲、亚洲和美洲等国度。
甘蓝以其富含维生素和炊事纤维的养分价钱而蜚声国际,正在欧洲和北美等畅旺国度,人们仍然将甘蓝行动强壮饮食的不行或缺的一部门。固然正在环球限度内甘蓝的产量较低,可是跟着人们对强壮生涯的找寻,这种蔬菜的商场需求将越来越高。估计正在2023年,环球甘蓝的产量将到达350万吨,首要由中国、意大利和美国等国度临盆。
总的来说,对蔬菜的临盆和营销战略的体贴将日益加多,以餍足环球生齿的养分需求。比方,有些蔬菜如甘蓝和花椰菜等正在生长国度商场及环球公多根源需求上有很大的生漫空间。同时,跟着人们生涯水准的抬高,他们对蔬菜的品德和安适性的央求也会越来越高。是以,圆满的蔬菜质检轨造和安适保险系统也会正在将来的生长中阐述着至合紧急的用意。
别的,对待“有机蔬菜”的需求也正在环球限度内渐渐加多。固然这类蔬菜的产量较低,临盆进程也较为繁复,但其对生态情况和人类强壮的爱惜用意是禁止藐视的。是以,信托将来环球的有机蔬菜商场也将会获得长足的生长。
除了临盆和商场需求方面,蔬菜种植和统治手艺也正在继续革新。比方,少许新型种植手艺,如笔直种植和水培手艺等,正在将来蔬菜临盆中将会获得更广大的行使。这些手艺可能正在有用运用空间的同时,抬高蔬菜的临盆效劳和质地,并为收割带来便捷。
总的来说,将来环球蔬菜产量将会不停依旧伸长态势,并伴跟着新手艺和商场需求的厘革继续生长。可是,咱们也需求注意到蔬菜行感人类饮食中不行或缺的一部门,其临盆进程及其环保身分的紧急性。同时,相合机构和策略订定者也该当正在生长蔬菜家当的同时,注意蔬菜的环保及养分食物自己的安适。云云,咱们才可能确保将来环球蔬菜家当的强壮、可延续地生长。